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春節(jié)做給家里人吃象征財(cái)運(yùn)的元寶肉松

更新時(shí)間：2025/6/16 3:03:25 / 發(fā)布：花城鮮花網(wǎng)

食材
數(shù)量
食材
數(shù)量
蛋黃部分
蛋黃
1個(gè)
白砂糖
6g
純牛奶
8g
色拉油
8g
低筋面粉
18g

蛋白部分
蛋白
1個(gè)
白砂糖
12g
檸檬汁
3滴
鹽
1/8小勺
裝飾部分
肉松
適量
沙拉醬
適量
制作步驟
蛋黃部分
1.牛奶與白砂糖混合，攪拌至砂糖融化。

2.加入色拉油攪拌至濃稠狀。

3.將低筋粉過(guò)篩加入其中，輕微攪拌至無(wú)干粉。

4.加入蛋黃，攪拌至充分混合。

蛋白部分
1.將白砂糖、檸檬汁、鹽一起加入蛋白中。

2.用電動(dòng)打蛋器將混合物攪打至干性發(fā)泡（提起打蛋器有尖角）。

最后混合
1.將1/2蛋白部分加入蛋黃糊中，混合均勻；然后加入剩下的1/2，充分混合均勻。

2.將混合好的蛋糕糊裝入裱花袋，均勻地?cái)D入烤盤(pán)中，彼此間隔2cm左右。

3.放入預(yù)熱好的烤箱下層，上下火160度，烘烤15分鐘左右。

4.出爐后，輕震，放涼，使用刮板將蛋糕刮出。

5.涂抹沙拉醬，沾上肉松對(duì)折，即可。

小貼士
1.蛋清和蛋黃分離后，蛋清要放入無(wú)油無(wú)水無(wú)蛋黃的打蛋盆中。
2.最后蛋清部分和蛋黃部分混合時(shí)，蛋清部分要分次加入蛋黃糊中，便于混合得更充分。
3.烤箱要提前預(yù)熱10分鐘左右。
4.具體的烘烤溫度及時(shí)間要根據(jù)自家烤箱的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)定。

全國(guó)優(yōu)秀花店花藝展示

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送花祝語(yǔ)參考：

1.愿上帝永遠(yuǎn)站在你的身后。我也會(huì)。

2.你這一生既有隨處可棲的江湖也有追風(fēng)逐夢(mèng)的驍勇!

3.生日快樂(lè)，愿你恣意生長(zhǎng)，勇敢追尋心之所向！以夢(mèng)為馬，不負(fù)韶光。

4.生日值得紀(jì)念，因?yàn)樽阅且豢唐�，許多東西在冥冥中，有了一種重新的安排，包括你我的相遇、相識(shí)、相愛(ài)，讓我們彼此珍惜！

5.對(duì)你的這一份愛(ài)意深深埋藏于心底，整整澎湃了一個(gè)世紀(jì)的輪回，直到相聚的日子來(lái)臨，才洶涌成鮮麗欲燃的熾情，我最親愛(ài)的你生日快樂(lè)！

6.小寶貝！今天是你的生日！開(kāi)不開(kāi)心阿？是不是收到好多禮物呢？我這里還有一份祝福要給你呢！祝福你越張?jiān)狡量蓯?ài)！生日快樂(lè)！

7.生活里的你：坦誠(chéng)、帥氣！友誼里的你：真誠(chéng)、給力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特別的祝福專遞給你，只愿今天你的開(kāi)心、喜氣！知己、知己，一起共享蛋糕的溫馨、鮮花的美麗，還有那耳邊的呢喃和私語(yǔ)！親，生日快樂(lè)，愿你心想事成、吉祥如意！

8.一向以來(lái)有句話想對(duì)你說(shuō)，但苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)，今日我最后鼓起勇氣…………生日快樂(lè)！

9.郵遞員蹬了很久的自行車把一封生日賀卡送到護(hù)林員手里，他喋喋不休的抱怨這個(gè)地方是多么的偏僻，護(hù)林員實(shí)在忍不住了：你再不閉嘴，我就要訂報(bào)紙了！

10.人生給我最大的財(cái)富，就是遇見(jiàn)你在那個(gè)時(shí)候的性格。從那時(shí)起，雖然我們千里迢迢南北，山河卻總能在我們心中翻來(lái)覆去。因?yàn)槲覀冎�，有一種感覺(jué)，有一顆心，和一千里。因此，有時(shí)我們很少聯(lián)系，但問(wèn)候已經(jīng)在我們的心中循環(huán)。然而，今天，我不得不說(shuō)：“生日快樂(lè)”

11.未來(lái)的每一步一腳印，踏著彼此夢(mèng)想前進(jìn)，盡管前面風(fēng)吹雨淋，也要握緊你的手心。

12.因?yàn)槟愕恼Q生，使這一天別具意義，也顯得分外美麗！只是一個(gè)小小的問(wèn)候，卻是一個(gè)濃濃的真意！祝36歲生日快樂(lè)！

13.引一縷清風(fēng)，為您帶去輕松；采一縷陽(yáng)光，為您送去芬芳；掬一捧清水，為您消去疲憊；發(fā)一條微信，為您奉上祝福

14.姐，生日快樂(lè)。今天你最美，最白，腿最細(xì)，身材最好。祝你早日嫁人，兒孫滿堂，畢竟已經(jīng)年紀(jì)這么大了。

15.寄一份問(wèn)候，字字句句都是幸福快樂(lè)，送一串深深的祝福，分分秒秒都是平安吉祥，傳一份濃濃的心意，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是萬(wàn)事如意，祝福姐姐生日開(kāi)心快樂(lè)！

發(fā)布時(shí)間：2016/12/28 15:07:00

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